Подход


Слияние искусства и науки позволяет нам предложить клиентам и потребителям лучшие из возможных продуктов. Мы уделяем внимание всему,
начиная со вкуса и питательной ценности и заканчивая производством и стоимостью товаров.

В процессе сотрудничества с вами наши эксперты в области вкуса и питания используют глобальные идеи для разработки продуктов, сочетающих науку и текущие тенденции.

Наша сеть глобальных и региональных центров инноваций и разработок объединяет ведущих отраслевых экспертов в области исследований, разработок и практических применений, чтобы помочь вам в создании вкусных продуктов, которые принесут радость потребителям. 

Мы подберем подходящую команду для решения любых ваших задач. Шеф-повара, бариста, пивовары, миксологи, специалисты по питанию и диетологи, ученые и технологи в области пищевых продуктов, биохимики, инженеры, специалисты в области правового регулирования, эксперты по сенсорному анализу, специалисты по пищевым ароматизаторам и специалисты по выявлению потребительских потребностей — все они готовы помочь вам. Будучи знатоками в своих областях, они увлечены созданием исключительных продуктов и вдохновляющих напитков.

Как мы можем помочь вам? 

Если вы хотите улучшить свою рецептуру, оптимизировать стоимость своего продукта или устранить производственную проблему, у Kerry есть решение. Возможно, вы уже определили новое желание потребителя и желаете пересмотреть набор своих ингредиентов, полностью переработать меню или разработать инновационный продукт. Наши специалисты будут работать вместе с вами над созданием, разработкой и выводом нового предложения на рынок в кратчайшие сроки.

Понимание вашего потребителя

Мы помогаем нашим клиентам реализовывать полезные инновации на основе понимания потребительских нужд. Наши эксперты по выявлению потребительских нужд работают по всему миру и обладают знаниями различных культур и национальных кухонь. Благодаря этому мы являемся идеальным партнером, который поможет вам понять последние тенденции и новые потребности потребителей независимо от вашего местоположения или сектора рынка.

Инновация в сфере продуктов

В нашей линейке из более чем 25 000 доступных продуктов найдется решение, которое удовлетворит всем вашим требованиям к ингредиентам или производственным задачам. Однако если вам необходимо индивидуальное решение, мы всегда рады вызову. Наш опыт охватывает как области исследований и разработок, так и области сенсорного анализа и производства безопасных и натуральных продуктов. Наш процесс исследования потребительских предпочтений и формирования идей поможет сократить сроки разработки вашей продукции и повысить скорость вывода ее на рынок, с выгодой используя последние потребительские тенденции.

Процесс производства

Преобразование великих задумок в коммерчески успешные продукты зависит от продуманных производственных процессов. Kerry обладает широкими технологическими возможностями и может имитировать производственную среду наших клиентов на нашем опытном предприятии. Наши эксперты по применению также готовы помочь вам обеспечить простой перенос всех новых и переработанных продуктов на ваши производственные мощности, гарантируя получение предсказуемого и воспроизводимого результата.